罐头生产线教你:牛肉罐头的制作工艺
来源:    发布时间: 2021-01-06 17:05   3964 次浏览   大小:  16px  14px  12px
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(重庆罐头生产线)原料进入冷冻库—出货上冻结架(开启冻结机)—欲冻结—保送到冻结机—冻结出料—提升到—滚筒去鳞机—去鳞后提升到—去头线—后将鱼头存送至存头斗—鱼身进分辨去骨工序停止鱼骨别离—提升保送到—气泡清洗机—后停止沥水—人工修剪—再进入切断机—后进水洗—进浸盐机定时腌制收紧—喷淋清洗—筛动沥水—停止金属检测—提升进入装罐称重线(上层为空罐中间为鱼原料下层为保送实罐)—理罐机送入—蒸煮机停止预煮去腥味—理罐机单条线—进入倒灌沥水—加热—再停止二次倒水—保送—加注汤料+注盐水—自动真空封罐同时自动供盖工作—步入自动封口检测仪—合格进入下道工序—停止理罐—装袋—再进入杀菌锅中同时二过轮番杀菌—产品出锅停止自动封罐—理罐分红单排式—进入洗剂—水洗—烘干—贴标—激光喷码—理罐装箱—封箱保送.

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